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事業紹介 services

沼津魚市場仲買人の確かな目が選ぶ。
経験に裏打ちされた加工技術で素材の旨さをとことん引き出す。
サスヨグループはさまざまな形で海の恵みをお届けします。

鮮魚仲買・水産物加工製造販売＜卸売＞

  • 良い素材を確かな技術で

    沼津港に水揚げされる魚を買い付ける、
    仲買人としての目利きには定評があります。
    素材の旨さをとことん活かして（干物など）加工、
    質の良い製品を地元はもとより
    全国へ出荷しています。

  • 全国へお届けするパッケージ

    現在、お客様の声を基に商品構成、パッケージ に対応しており、トレー、バスケット等、各種 デザインも豊富なため、日常用はもちろん、詰合せセット（ギフト用）のご用命も承ります。

  • 本当の天日干しに挑戦

    天日干し工場（まるた水産）
    桧の柱造り。太陽光と風のみで自然乾燥。
    品質と衛生管理にこだわった本当の天日干しを限定数ながら供給をはじめました。

  • ニーズの変化に柔軟に対応

    近年の消費ニーズの変化に合わせて、生産スタイルも変え、複数種類の魚に対応。
    直販店名物の天日干しを本社生産でも取り扱いを始めました。

魚介類・海産物・干物販売＜直販＞

  • サスヨのネットワーク

    優れた自社製品はもとより、プロフェッショナルが推奨する海産物の様々な商品を、地元や観光客の食卓へ届けします。

  • 全国へお届けするパッケージ

    私達は新鮮サスヨブランドのひものをお届けするのが使命であると考えます。
    流通面においても配送システムの確立により、東は東京、横浜をはじめとする関東と、西は名古屋、大阪、北は富山、長岡、いわき等、各地へ出荷を目指し、翌日にはお届け出来るシステムを行っています。

直営店　サスヨ亭

  • サスヨのネットワーク

    市場で競り落とした生の魚介、自社製品の水産加工品や海産物を使った料理を提供する食事処。
    港を訪れる人たちに本当の魚介の旨さを提供するための直営店です。
    落ち着いた情緒ある店つくりで、多くのお客様にご来店いただいております。